Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
Údair Eile: Trần, Kim Qui
Formáid: Luận văn
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Ábhair:
547
Rochtain Ar Líne:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4506
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt