Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng

Documenti analoghi

• Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
  di: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
  Pubblicazione: (2011)
• Nghiên cứu phản ứng thủy phân Protein
  di: Hoàng, Minh Đăng
  Pubblicazione: (2011)
• Ứng dụng kỹ thuật sấy phun vào sản xuất bột protein thuỷ phân từ rong Chaetomorpha sp. /
  di: Lê Thị Hồng Ánh.
• Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
  di: Trang, Sĩ Trung
  Pubblicazione: (2016)
• Khảo sát quá trình lên men và thủy phân protein đậu nành với nấm mốc Aspergillus Oryzae trong sản xuất nước chấm :
  di: Đặng, Xuân Đào
  Pubblicazione: (2011)