Tìm hiểu vai trò của nấm mốc và vi khuẩn Lactic trong quá trình làm nước chấm từ đậu nành

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Phước, Long
अन्य लेखक: Trịnh, Thị Hồng
स्वरूप: थीसिस
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4685
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt