Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Thị Phương Trang
Otros Autores: Trần, Linh Thước
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Materias:
Acceso en línea:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt