Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Mã QR

Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Phương Trang
Tác giả khác:	Trần, Linh Thước
Định dạng:	Luận văn
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Những chủ đề:	An toàn thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Plant ATP-binding cassette transporters /
Bỡi: Rea, Philip A.

HACCP Principles and Applications
Bỡi: Merle D Pierson
Được phát hành: (1992)

Making the most of HACCP
Bỡi: Mayes, T., et al.
Được phát hành: (2011)

HACCP in the meat industry
Bỡi: Brown, Martyn
Được phát hành: (2011)

Nhanh tay với món xào
Bỡi: Đỗ Thị Châu Thảo
Được phát hành: (2024)

Transformer core model and parameter estimation for ATP /
Bỡi: Cho, Sung-Don.

The HACCP food safety manual
Bỡi: Loken, Joan K.
Được phát hành: (1994)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Bỡi: Hồ, Quang Trí
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu sử dụng phản ứng phát sáng sinh học cần ATP ở đom đóm vào định lượng nhanh vi sinh vật
Bỡi: Võ, Minh Trí
Được phát hành: (2011)

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Được phát hành: (1999)

STUDY ON APPLICATION OF LUMINESCENT COMPLEX Eu(III)-OTC FOR IDENTIFICATION OF ATP
Bỡi: Hạnh, Nguyễn
Được phát hành: (2024)

Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control
Bỡi: FAO
Được phát hành: (2002)

Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quỳ trình sản xuất Tôm tươi đông Block
Bỡi: Phạm, Thị Lam Tiên
Được phát hành: (2020)

Xây dựng Haccp cho quy trình sản xuất thạch dừa ở công ty TNHH TM XNK Hương Dừa
Bỡi: Nguyễn, Bảo Ni
Được phát hành: (2022)

Xây dựng hệ thống Haccp tại Công ty sản xuất nước uống đóng chai đại học Cửu Long
Bỡi: Vương, Bảo Thy, et al.
Được phát hành: (2023)

Detection of ATP-induced nitric oxide in a biomimetic circulatory vessel containing an immobilized endothelium /
Bỡi: Kotsis, Damian H.

Allocation of ATP to synthesis of cells and hydrolytic enzymes in cellulolytic fermentative microorganisms : Bioenergetics, kinetics, and bioprocessing /
Bỡi: Walsum, G. Peter van.

Kỹ xảo điện ảnh truyền hình trong sản xuất TVC quảng cáo
Bỡi: Phan, Thị Cúc, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
Bỡi: Phan, Thị Việt Hà, et al.
Được phát hành: (2023)

Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
Được phát hành: (2005)

Đề xuất giải pháp tiết kiệm nước sinh hoạt
Bỡi: Nguyễn, Đức Thanh
Được phát hành: (2014)

Giảm biểu hiện gen ABCC4 (ATP-binding cassette subfamily C) liên quan đến rối loạn tự kỷ trên mô hình ruồi giấm
Được phát hành: (2023)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 2, Sản xuất bột cơ
Bỡi: Lê, Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Công nghệ sản xuất bột giấy. Tập 1, Sản xuất bột hóa
Bỡi: Lê, Quang Diễn
Được phát hành: (2015)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Được phát hành: (2000)

Các món xào
Bỡi: Nguyễn Thị Phụng - Trần Kim Ngân Hà - Hamilton Nguyễn
Được phát hành: (2024)

HACCP - một hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có hiệu quả
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2019)

A novel ATP-binding cassette transporter involved in multidrug resistance in the phytopathogenic fungus penicillium digitatum /

Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
Bỡi: Phạm, Cao Thăng, et al.
Được phát hành: (2023)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
Được phát hành: (2006)

Đề xuất mô hình cộng sinh công – nông nghiệp theo hướng sinh thái trên nền tảng sản xuất tinh bột khoai mì ở Tây Ninh
Bỡi: Võ, Văn Giàu, et al.
Được phát hành: (2023)

Assessment of photodynamic destruction of escherichia coli O157 :H7 and listeria monocytogenes by using ATP bioluminescence /

Characterization and molecular cloning of a novel enzyme, inorganic polyphosphate/ATP-glucomannokinase, of arthrobacter sp. strain KM /

Sử dụng các biện pháp sinh học để sản xuất nước mắm nhanh, đạt chất lượng xuất khẩu
Bỡi: Nguyễn, Văn Bá
Được phát hành: (2011)

Xảo thuật kinh doanh
Bỡi: Lê, Giảng
Được phát hành: (2001)

Rừng đêm xào xạc
Bỡi: Đoàn Giỏi
Được phát hành: (1987)

Gió núi lao xao /
Bỡi: Nguyễn Trọng Hùng.

Kỹ xảo truyền hình :
Được phát hành: (2004)

Khảo sát quy trình chế biến - xác định tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất cá Tra tại công ty hải sản 404
Bỡi: Trần, Thị Tiểu Duy
Được phát hành: (2021)

Để giảm bớt áp lực lạm phát năm 2022
Bỡi: Nguyễn, Trần Phương
Được phát hành: (2023)