Đề xuất kế hoạch HACCP và phương pháp kiểm tra nhanh vi sinh vật bằng ATP để giám sát vệ sinh trên dây chuyền sản xuất bột xào gà

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Thị Phương Trang
Weitere Verfasser: Trần, Linh Thước
Format: Abschlussarbeit
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Schlagworte:
Online Zugang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4763
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt