Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa và thủy phân cuả một số Protease acid tính

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Huỳnh, Ngọc Oanh
Beste egile batzuk: Đồng, Thị Thanh Thu
Formatua: Luận văn
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4765
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt