Nghiên cứu khả năng đông tụ sữa và thủy phân cuả một số Protease acid tính

Những quyển sách tương tự

• Plant protease inhibitors :
  Bỡi: Birk, Yehudith
  Được phát hành: (2003)
• Biological functions of proteases and inhibitors
  Được phát hành: (1994)
• Further characterization and kinetic parameter determination of a milk-clotting protease from Mucor bacilliformis /
• Một số đặc điểm cấu trúc của protease HIV-1 tái tổ hợp /
  Bỡi: Nguyễn Thị Hồng Loan.
• Nghiên cứu một số đặc tính và sự cố định enzyme protease từ chủng nấm mốc aspergillus oryzae
  Bỡi: Trần, Thị Ngọc Mai
  Được phát hành: (2011)