Cố định tế bào Lactococcus Lactis trên một số chất mang để ứng dụng lên men thu nhận Bacteriocin

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Trần, Thị Tưởng An
Outros Autores: Nguyễn, Thúy Hương
Formato: Tese
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Assuntos:
Acesso em linha:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4861
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt