Cố định tế bào Lactococcus Lactis trên một số chất mang để ứng dụng lên men thu nhận Bacteriocin

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Trần, Thị Tưởng An
Altres autors: Nguyễn, Thúy Hương
Format: Thesis
Idioma:Vietnamese
Publicat: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Matèries:
Accés en línia:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4861
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt