Cố định tế bào Lactococcus Lactis trên một số chất mang để ứng dụng lên men thu nhận Bacteriocin

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Trần, Thị Tưởng An
Muut tekijät: Nguyễn, Thúy Hương
Aineistotyyppi: Opinnäyte
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQG TP.HCM 2011
Aiheet:
Linkit:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/4861
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt