Seafood Processing: Technology, Quality and Safety

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Boziaris, Ioannis S
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: John Wiley & Sons 2015
Teme:
Online pristup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/59328
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt