Nghiên cứu các biện pháp đảm bảo chất lượng nguyên liệu thủy sản sau khi đánh bắt

Mã QR

Nghiên cứu các biện pháp đảm bảo chất lượng nguyên liệu thủy sản sau khi đánh bắt

Tác giả: Nguyễn Thị Phi Yến, KS -- Từ khóa: Phương tiện bảo quản; Quy trình bảo quản; Nguyên liệu thủy sản; Bảo quản; Xử lý nguyên liệu

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Phi Yến
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2011
Những chủ đề:	Thuỷ sản
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/6777
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nâng cao chất lượng mặt hàng thủy sản xuất khẩu
Bỡi: Lâm, Đức Định
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu, xác định các khu vực cấm hoặc hạn chế đánh bắt để bảo vệ nguồn lợi thủy sản
Bỡi: Phạm, Thược
Được phát hành: (2011)

Đánh giá và dự báo chất lượng nước nuôi trồng thủy sản ở đầm Phá Tam Giang – Cầu Hai, tỉnh Thừa Thiên Huế :
Bỡi: Trương, Văn Đàn
Được phát hành: (2020)

Các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn vệ sinh thủy sản
Được phát hành: (1996)

Công cụ thủ công truyền thống đánh bắt thuỷ hải sản của người Ninh Bình
Bỡi: Mai, Đức Hạnh
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản thuỷ sản sau thu hoạch
Bỡi: Lê, Đức Trung
Được phát hành: (2011)

Nước nuôi thuỷ sản : Chất lượng & giải pháp cải thiện chất lượng /
Bỡi: Lê Văn Cát
Được phát hành: (2006)

Chất lượng môi trường nước trong nuôi trồng thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Phú Hòa
Được phát hành: (2012)

Giáo trình Thuỷ sản
Bỡi: Trần Văn Vỹ
Được phát hành: (2005)

Luật thủy sản
Được phát hành: (2003)

Đánh giá trình độ công nghệ chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa
Bỡi: Phạm, Thìn
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu sản xuất Oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
Bỡi: Vũ, Thị Hoan
Được phát hành: (2018)

Chất lượng nước sông vùng Vĩnh Thái, Phước Hải, Vĩnh Trường ảnh hưởng đến nuôi trồng thủy sản và các biện pháp khắc phục
Bỡi: Nguyễn, Tác An
Được phát hành: (2011)

Luật thuỷ sản
Được phát hành: (2018)

Tài liệu môn học: Khí tượng - thủy văn
Bỡi: Trịnh, Phi Hoành
Được phát hành: (2014)

Khảo sát một số chỉ tiêu chất lượng sản phẩm thủy sản trên địa bàn Thành phố Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Thanh Thủy Tiên
Được phát hành: (2012)

Công cụ thủ công truyền thống đánh bắt thuỷ hải sản của người Ninh Bình
Bỡi: Mai, Đức Hạnh
Được phát hành: (2010)

Bách khoa thủy sản
Được phát hành: (2007)

Đánh giá nguồn lợi sinh vật biển và hiện trạng môi trường vùng biển quần đảo Trường Sa - Tình hình khí tượng thuỷ văn khu vực quần đảo Trường Sa
Bỡi: Bùi, Xuân Thông
Được phát hành: (2011)

Ngư cụ thủ công truyền thống đánh bắt thủy hải sản Thanh Hóa
Bỡi: Lê, Kim Lữ
Được phát hành: (2014)

Xuất khẩu sản phẩm thủy sản :
Được phát hành: (2005)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Bỡi: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu các nhân tố (vi khí hậu, hang, thức ăn, con người) tác động đến số lượng quần thể chim yến hàng và chất lượng tổ yến Khánh Hòa
Bỡi: Nguyễn, Quang Phách
Được phát hành: (2011)

Nguồn lợi thủy sản Việt Nam
Được phát hành: (1996)

Nghiên cứu công nghệ mới sản xuất một số mặt hàng thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Văn Thoa
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu dùng dung dịch hoạt hoá điện hoá để thay thế chất khử trùng tại nhà máy chế biến thuỷ sản đông lạnh
Bỡi: Nguyễn, Thuỳ Liễu
Được phát hành: (2011)

Phát triển thủy sản Việt Nam :
Bỡi: Nguyễn, Thanh Tùng
Được phát hành: (2015)

Những người xây ngành thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Hữu Dũng
Được phát hành: (2014)

Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản
Bỡi: Đỗ, Hoàng Hiệp
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật nuôi thuỷ đặc sản nước ngọt.
Bỡi: Ngô Trọng Lư
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật nuôi thuỷ đặc sản nước ngọt.
Bỡi: Ngô Trọng Lư
Được phát hành: (2004)

Giáo trình quản lý chất lượng nước nuôi trồng thủy sản
Bỡi: Trương, Quốc Phú
Được phát hành: (2006)

Đánh giá khả năng nguồn lợi đặc sản (mực, tôm vỗ) ở vùng biển sâu, đề xuất phương hướng và biện pháp khai thác
Bỡi: Bùi, Đình Chung
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản
Bỡi: Đỗ Đoàn Hiệp
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản
Bỡi: Đỗ Đoàn Hiệp
Được phát hành: (2009)

Tiêu chuẩn ngành thủy sản việt nam
Được phát hành: (2000)

Hoàn thiện kỹ thuật sản xuất cá rô phi chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Bỡi: Nguyễn, Công Dân
Được phát hành: (2011)

Nâng cao chất lượng giống cá nuôi ở nước ngọt
Bỡi: Trần, Mai Thiên
Được phát hành: (2011)

Giáo trình thủy sản
Bỡi: Trần Văn Vỹ
Được phát hành: (2005)

Bệnh học thủy sản
Bỡi: Đỗ, Thị Hòa
Được phát hành: (2004)