Nghiên cứu sản xuất nước cà chua lên men sử dụng chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus 01A

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Thị Pha Ly, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Ngô, Thị Phương Dung
Médium: Článek
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/71279
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt