Nghiên cứu sản xuất nước cà chua lên men sử dụng chủng vi khuẩn Lactobacillus acidophilus 01A

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Huỳnh, Xuân Phong, Nguyễn, Thị Pha Ly, Nguyễn, Ngọc Thạnh, Ngô, Thị Phương Dung
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2019
Teme:
Online dostop:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/71279
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt