Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử
Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-8503 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-85032012-03-02T17:36:32Z Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử Nguyễn, Thị Ngợi Công nghiệp thực phẩm Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô Đã xác định các yêu cầu kỹ thuật: màu sắc, mùi vị, chỉ số axit, chỉ số iôt, chỉ số xà phòng, tạp chất, độ ẩm, tỉ khối cho dầu cám thô loại 1, 2, 3. Xác định các phương pháp thử các chỉ tiêu trên. Xác định bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển. Ban hàn 2011-06-13T08:42:44Z 2011-06-13T08:42:44Z 1988 1988 Working Paper 96-0176 http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503 vi application/pdf Bộ |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Công nghiệp thực phẩm |
| spellingShingle |
Công nghiệp thực phẩm Nguyễn, Thị Ngợi Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| description |
Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô |
| format |
Working Paper |
| author |
Nguyễn, Thị Ngợi |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Ngợi |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Ngợi |
| title |
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| title_short |
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| title_full |
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| title_fullStr |
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| title_sort |
nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử |
| publishDate |
2011 |
| url |
http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503 |
| _version_ |
1757669134346223616 |