Innovations in Technologies for Fermented Food and Beverage Industries

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Panda, Sandeep Kumar, Shetty, Prathapkumar Halady
Format: Książka
Język:English
Wydane: Springer International Publishing 2020
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/86384
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt