Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Kiều Nữ
Otros Autores: Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
Formato: Tesis
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2020
Materias:
Acceso en línea:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/251
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ