Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn, Kiều Nữ
Daljnji autori: Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
Format: Disertacija
Jezik:Vietnamese
Izdano: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2020
Teme:
Online pristup:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/251
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ