Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn, Kiều Nữ
Altri autori: Nguyễn, Ngọc Quỳnh Như (CBHD)
Natura: Tesi
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2020
Soggetti:
Accesso online:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/251
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ