Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Other Authors: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Subjects:
Online Access:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/266
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ