Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Další autoři: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Médium: Diplomová práce
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Témata:
On-line přístup:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/266
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ