Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Weitere Verfasser: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Format: Abschlussarbeit
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Schlagworte:
Online Zugang:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/266
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ