Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Altri autori: Phạm, Huỳnh Thúy An(CBHD)
Natura: Tesi
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2021
Soggetti:
Accesso online:http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/266
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ