Khảo sát quy trình sản xuất và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm sú đông block tại công ty cổ phần tập đoàn thủy sản Cà Mau
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trinh, Duy Linh |
---|---|
Tác giả khác: | Mai, Cát Duyên |
Định dạng: | Luận văn |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
Trường Đại học Nam Cần Thơ
2022
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/510 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quỳ trình sản xuất Tôm tươi đông Block
Bỡi: Phạm, Thị Lam Tiên
Được phát hành: (2020) -
Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông Block và ảnh hưởng của nhiệt độ lạnh đông đến chất lượng sản phẩm tôm đông Block
Bỡi: Nguyễn, Thùy Trang
Được phát hành: (2021) -
Khảo sát quy trình chế biến - xác định tiêu chuẩn HACCP trong sản xuất cá Tra tại công ty hải sản 404
Bỡi: Trần, Thị Tiểu Duy
Được phát hành: (2021) -
Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Được phát hành: (2000) -
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
Bỡi: Trương, Bảo Trân
Được phát hành: (2021)