Kết quả tìm kiếm

1

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ

Bỡi Triệu, Thị Chơi
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “... Bánh; ...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

2

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản Hướng dẫn cách làm 160 mẫu bánh kem

Bỡi Nguyễn, Thị Tới
Được phát hành 2003

Những chủ đề: “...Bánh kem; Kỹ thuật làm bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

3

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh Hướng dẫn từng bước thực hiện kèm minh họa trên 120 công thức chế biến

Được phát hành 2003

Những chủ đề: “...Nấu ăn; Bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

4

Trang trí bánh kem cách dùng các chuôi thông dụng

Bỡi Huyền Trân
Được phát hành 2005

Những chủ đề: “...Bánh kem...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

5

Các món bánh nướng thông dụng

Bỡi Triệu, Thị Chơi
Được phát hành 2006

Những chủ đề: “...Làm bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

6

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống

Bỡi Phạm, Thanh Lan
Được phát hành 2004

Những chủ đề: “...Bánh kem; Làm bánh; Pha chế đồ uống...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

7

Nghiên cứu chế biến bánh mì bổ sung khoai lang tím Nhật (Ipomoea batatas (L.) Pori.) từ khối bột nhào đông lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường

Bỡi Nguyễn, Thị Thu Thủy
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh mì,Breads...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Kỹ thuật làm bánh ngọt

Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Breads,Bánh mì...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Kỹ thuật làm bánh ngọt

Bỡi Đình Bình
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Cakes,Bánh ngọt...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Bỡi Nhan, Minh Trí
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Bánh ngọt,Cakes...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Làm bánh khéo

Bỡi Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành 2008

Những chủ đề: “...Món ăn; Làm bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

12

Món bánh điểm tâm

Bỡi Tường Vân
Được phát hành 2012

Những chủ đề: “... Làm bánh; Nấu ăn; ...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

13

Tự học làm bánh

Bỡi Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “... Làm bánh; Nấu ăn; ...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

14

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích

Được phát hành 2004

Những chủ đề: “...Bánh xích; Lốp cao su; Máy kéo bánh xích...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

15

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai

Bỡi Nguyễn, Thu Hà
Được phát hành 2001

Những chủ đề: “...Bánh mức; Chế biến...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

16

Món ăn các nước

Bỡi Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành 2007

Những chủ đề: “...Chế biến; Món ăn; Bánh...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

17

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Bỡi Huỳnh, Văn Nguyệt
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ

Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ

Bỡi Tôn, Thất Lang
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ

Bỡi Trần, Minh Thương
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Bánh,Cake...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm kiếm hẹp