Mostra 1 - 8 risultati di 8 ricerca 'Nhan, Minh Trí', tempo di risposta: 0,07s Raffina i risultati
1
Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
di Nhan, Minh Trí
Pubblicazione 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Aggiungi alla lista
Salvato in:
2
Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
di Nhan, Minh Trí
Pubblicazione 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Aggiungi alla lista
Salvato in:
3
Effects of genotype and environtment on wheat strarch properties :
di Nhan, Minh Trí
Pubblicazione 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Aggiungi alla lista
Salvato in:
4
Ảnh hưởng của tỷ lệ khoai môn (Colocasia esculenta L.) đến các tính chất lý hóa của snack
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Testo
Aggiungi alla lista
Salvato in:
5
Ảnh hưởng xanthan gum đến anthocyanin và tính chất lý hóa của bánh mochi nếp than
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Testo
Aggiungi alla lista
Salvato in:
6
ẢNH HƯỞNG CỦA QUÁ TRÌNH TIỆT TRÙNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SỮA GẠO TÍM THAN ĐÓNG CHAI TIỆT TRÙNG
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Testo
Aggiungi alla lista
Salvato in:
7
Ảnh hưởng của chế độ chần đến hàm lượng amygdalin và tính chất hóa lý của bột khoai từ (dioscorea esculenta l.)
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Testo
Aggiungi alla lista
Salvato in:
8
Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Testo
Aggiungi alla lista
Salvato in:
Strumenti per la ricerca: Feed RSS — Invia questa ricerca per email