Torthaí Cuardaigh

1

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

le Lê, Thái Anh Thư
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

le Trần, Ngọc Liên
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

le Dương, Kim Thanh
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

le Nguyễn, Thùy Dung
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

le Võ, Thị Diệu
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

le Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

le Diệp. Thị Ngọc Thà
Foilsithe 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản

le Lê, Thị Minh Thủy
Foilsithe 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ