Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ sau thu hoạch

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen Phan Rang, Ninh Thuận

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Dương, Kim Thanh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Những chủ đề:	Farm produce,Nông sản Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự