Suchergebnisse - "Chế biến thực phẩm"

1

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /

von Bùi Văn Miên

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

2

Dự đoán tỉ lệ thịt nạc của heo bằng phương trình hồi quy tuyến tính khi heo còn sống và trên thân thịt xẻ /

von Trần Văn Minh

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

3

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá = Cleaner production assessment in fish processing

Veröffentlicht 2001

Schlagworte: “...Food processing,Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Mô hình hóa quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm trong trường hợp hộp giao động tịnh tiến trong dung dịch (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

von Nguyễn, Trung Trực
Veröffentlicht 2014

Schlagworte: “...Công nghệ chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi : Đề tài khoa học & công nghệ cấp trường

von Tống, Thị Ánh Ngọc
Veröffentlicht 2010

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm,Processing food...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

von Huỳnh, Xuân Phong
Veröffentlicht 2008

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm,Processed foods...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

von Nguyễn, Nhật Minh Phương
Veröffentlicht 2014

Schlagworte: “...Food processing,Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Nghiên cứu sản xuất nước quách Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

von Nguyễn, Thị Diểm My
Veröffentlicht 2013

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm; Processed foods...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

9

Động thái sự phát triển của vi khuẩn tạo Histamin trong quá trình ủ chượp sản xuất nước mắm cá /

von Phạm Thu Thủy

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

10

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả

Veröffentlicht 2008

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm; Rau; Trái cây...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

11

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống

von Lê Văn Việt Mẫn
Veröffentlicht 2007

Schlagworte: “...Công nghệ chế biến; Thực phẩm; Đồ uống...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

12

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và Đồ uống. Mã số: 605402

von Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Veröffentlicht 2012

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm; Công nghệ thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

13

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /

von Lý Lan Hương.
Veröffentlicht 2006

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

14

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /

von Lý Lan Hương
Veröffentlicht 2005

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

15

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường

von Lê, Ngọc Huệ
Veröffentlicht 2021

Schlagworte: “...Công nghệ thực phẩm;Chế biến thực phẩm;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Volltext

16

Khảo sát đánh giá và xác lập cơ hội sản xuất sạch hơn cho một số doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Tiền Giang : Luận văn thạc sĩ - chuyên ngành Quản lý Tài nguyên và Môi trường

von Nguyễn Thanh Hải
Veröffentlicht 2014

Schlagworte: “...Quản lý môi trường;Chế biến thực phẩm;...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

17

Bảo quản và chế biến rau quả

von Nguyễn Vân Tiếp
Veröffentlicht 2008

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

18

Thế giới phụ gia trong công nghiệp thực phẩm /

von H.P.

Schlagworte: “...Chế biến thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

19

Nghiên cứu ảnh hưởng của Ergothioneine đến sự biến đổi sinh hóa cá tra filet trong quá trình chế biến và bảo quản : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

von Lê, Thị Bích Hiệp
Veröffentlicht 2019

Schlagworte: “...Công nghiệp chế biến thực phẩm,Food processing industry...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Đánh giá việc thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm bằng phương pháp phân tích vi sinh vật trong chuỗi chế biến cá tra : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

von Trần, Văn Nhâm
Veröffentlicht 2019

Schlagworte: “...Công nghiệp chế biến thực phẩm,Food processing industry...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Suche einschränken