Công nghệ vi sinh Tập 2 Vi sinh vật học công nghiệp

Những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp. Các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Những vấn đề kĩ thuật và phương pháp chung. Công nghệ sản xuất vi sinh vật, các chất kháng sinh. Công nghệ enzym, sản xuất cồn......

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Đức Lượng
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 2002
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng