Công nghệ vi sinh Tập 2 Vi sinh vật học công nghiệp

Những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp. Các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Những vấn đề kĩ thuật và phương pháp chung. Công nghệ sản xuất vi sinh vật, các chất kháng sinh. Công nghệ enzym, sản xuất cồn......

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn Đức Lượng
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 2002
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descripció
Sumari:Những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp. Các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Những vấn đề kĩ thuật và phương pháp chung. Công nghệ sản xuất vi sinh vật, các chất kháng sinh. Công nghệ enzym, sản xuất cồn...
Descripció de l’ítem:ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
Descripció física:371tr 24cm
Bibliografia:Mục lục đầu sách