Công nghệ vi sinh Tập 2 Vi sinh vật học công nghiệp

Những nguyên lý cơ bản trong vi sinh vật học công nghiệp. Các quá trình trao đổi chất và môi trường nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp. Những vấn đề kĩ thuật và phương pháp chung. Công nghệ sản xuất vi sinh vật, các chất kháng sinh. Công nghệ enzym, sản xuất cồn......

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn Đức Lượng
格式: 圖書
語言:Vietnamese
出版: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh 2002
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng