Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao

QR-koodi

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Thanh, Thanh
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	Đà Nẵng Đà Nẵng 1998
Aiheet:	Bánh mứt Âu Á
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Samankaltaisia teoksia

45 món bành mứt trong dịp lễ tết
Tekijä: Quỳnh Hương

Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
Tekijä: Thạch, Ngọc Yến Thi
Julkaistu: (2019)

Khảo sát quy trình chế biến mứt dừa nước sấy dẻo
Tekijä: Nguyễn, Hà Quang Nhị
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm mứt Jam cam
Tekijä: Nguyễn, Thị Huyền Trân
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu sản xuất mứt đông gấc
Tekijä: Đồng, Trúc Phương
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Tekijä: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Tekijä: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Julkaistu: (2019)

Ứng dụng kỹ thuật rào cản trong quá trình chế biến mứt xoài có độ ẩm cao :
Tekijä: Nguyễn, Thị Thúy Hằng
Julkaistu: (2015)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
Tekijä: Trịnh, Thị Tú Quyên
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
Tekijä: Dương, Thị Thu Hà
Julkaistu: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng β-carotene trong quá trình chế biến mứt vỏ quýt hồng (Citrus reticulata Blanco) Lai Vung, Đồng Tháp :
Tekijä: Trương, Thị Oanh Thùy
Julkaistu: (2017)

Các món bánh nướng thông dụng
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2006)

Món bánh điểm tâm
Tekijä: Tường Vân
Julkaistu: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.)
Tekijä: Nguyễn, Kim Phụng
Julkaistu: (2015)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Julkaistu: (2003)

Trang trí bánh kem
Tekijä: Huyền Trân
Julkaistu: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
Tekijä: Nguyễn, Thị Tới
Julkaistu: (2003)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2013)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
Tekijä: Triệu Thị Chơi
Julkaistu: (2002)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
Tekijä: Hoàng Thị Như Huy.

Các món kem và bánh mứt phương Tây
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2006)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
Tekijä: Phạm, Thanh Lan
Julkaistu: (2004)

Website bán bánh
Tekijä: Phạm, Việt Tiến
Julkaistu: (2024)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Julkaistu: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Tekijä: Đình Bình
Julkaistu: (2015)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
Tekijä: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Julkaistu: (2023)

Tinh thần quyết chiến quyết thắng của Tây Sơn với chiến thắng Rạch Gầm - Xoài Mút /
Tekijä: Nguyễn Việt Nga.

Làm bánh khéo
Tekijä: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Julkaistu: (2008)

Tối ưu hoá quá trình tiệt trùng sản phẩm canh súp rong mứt (Porphyra) đóng hộp /
Tekijä: Lê Thị Hồng Ánh.

Món ăn các nước
Tekijä: Nguyễn Thị Diệu Thảo
Julkaistu: (2005)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
Tekijä: Nhan, Minh Trí
Julkaistu: (2014)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
Tekijä: Ngọc Anh
Julkaistu: (1998)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Julkaistu: (1998)

Bí quyết chế biến bánh, mức, kẹo, ômai
Tekijä: Nguyễn, Thu Hà
Julkaistu: (2001)

Tự học làm bánh
Tekijä: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Julkaistu: (2014)

Khéo tay làm bánh
Tekijä: Triệu, Thị Chơi
Julkaistu: (2000)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Julkaistu: (2004)

Làm bánh khéo
Tekijä: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Julkaistu: (2010)

Bánh mức xôi chè
Tekijä: Nguyễn, Thị Phụng
Julkaistu: (2010)

Chiếc bánh từ cung đình ra xóm chợ /
Tekijä: Hoàng Thị Như Huy.