Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| Údair Eile: | |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|