Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Nguyễn, Kim Phụng
সংস্থা লেখক: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trường Đại học Nông lâm Tp. Hồ Chí Minh
অন্যান্য লেখক: Nguyễn Kim Phụng; Nguyễn Lê Hưng; Nguyễn Trung Hậu
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: Tp. Hồ Chí Minh Trường Đại học Nông lâm 2015
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh