Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| Outros autores: | |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|