Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Collectivités auteurs: | , |
| Autres auteurs: | |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|