Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor corporatiu: | , |
| Altres autors: | |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|