Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Körperschaften: | , |
| Weitere Verfasser: | |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|