Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Korporace: | , |
| Další autoři: | |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|