Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 60540101
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| organizacja autorów: | , |
| Kolejni autorzy: | |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Tp. Hồ Chí Minh
Trường Đại học Nông lâm
2015
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|