Hoa màu T.1 Sơ chế và bảo quản

Giới thiệu cấu trúc, thành phần hoá học của hoa màu: Hoa màu hạt, hoa màu củ; cách bảo quản, sơ chế hoa màu có hạt (Ngô, cao lương) và hoa màu có củ (Khoai lang, sắn, khoai tây); Một số vi sinh vật và sâu hại trong bảo quản hoa màu

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nông Thế Cận
その他の著者: Nguyễn Duy Lân (Tác giả), Bùi Huy Thanh (Tác giả), Vũ Quốc Trung (Tác giả)
フォーマット: 図書
言語:Vietnamese
出版事項: H. Nông nghiệp 1981
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng