Nghiên cứu chiết tách phẩm màu Annatto của hạt điều nhuộm bằng dung môi hữu cơ, dung dịch kiềm, dầu Shortening để ứng dụng nhuộm hạt dưa và tạo màu cho bò khô.

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Đinh Thị Thủy Tiên... (hướng dẫn), Đào Hùng Cường... Hướng dẫn (GS.TS)
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Đà Nẵng Trường Đại học Sư phạm 2012
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng