Nghiên cứu chiết tách phẩm màu Annatto của hạt điều nhuộm bằng dung môi hữu cơ, dung dịch kiềm, dầu Shortening để ứng dụng nhuộm hạt dưa và tạo màu cho bò khô.
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | Đinh Thị Thủy Tiên... (hướng dẫn), Đào Hùng Cường... Hướng dẫn (GS.TS) |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
Đà Nẵng
Trường Đại học Sư phạm
2012
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu chiết tách bixin trong hạt điều nhuộm bằng dầu shortening để ứng dụng tạo màu bò khô.
Bỡi: Trương, Thị Vương Cang
Được phát hành: (2019) -
Nghiên cứu chiết tách phẩm nhuộm màu annatto theo độ chín của hạt điều nhuộm ở Gia Lai
Bỡi: Bùi, Thị Mỹ Lệ
Được phát hành: (2014) -
Nghiên cứu phương pháp chiết tách cao màu annatto từ hạt điều nhuộm bằng dung dịch kiềm.
Bỡi: Võ, Thị Thiên Nhẫn
Được phát hành: (2015) -
Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto của hạt điều nhuộm để ứng dụng nhuộm màu thực phẩm
Bỡi: Đinh Thị Thủy Tiên
Được phát hành: (2012) -
Nghiên cứu lựa chọn quy trình chiết tách phẩm màu Annatto từ hạt điều nhuộm
Bỡi: Tống, Thị Việt Hà
Được phát hành: (2011)