Nghiên cứu chiết tách Carotenoid trong màng đỏ quả gấc ở huyện Hòa Vang- Đà Nẵng

Khảo sát điều kiện chiết tách dầu gấc. Xác định các nhóm chức hóa học trong dầu gấc. Đóng góp vào nguồn thông tin tư liệu khoa học về quả gấc, tạo tiên đề cho những nghiên cứu sâu hơn các đề tài về gấc sau này. Chiết tách carotenoid từ dầu gấc...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hồ Thị Kim Ánh
Muut tekijät: Võ Kim Thành (Hướng dẫn)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Kuvaus
Yhteenveto:Khảo sát điều kiện chiết tách dầu gấc. Xác định các nhóm chức hóa học trong dầu gấc. Đóng góp vào nguồn thông tin tư liệu khoa học về quả gấc, tạo tiên đề cho những nghiên cứu sâu hơn các đề tài về gấc sau này. Chiết tách carotenoid từ dầu gấc
Huomautukset:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Cử nhân Hóa Dược
Ulkoasu:48 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
Bibliografia:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]