Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Đỗ Đình Thọ
Diğer Yazarlar: Đỗ Danh Gia (S.t., Giới thiệu), Nguyễn Văn Tăng (S.t., Giới thiệu)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Văn hoá dân tộc 2012
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01812aam a22003978a 4500
001 000017966
003 14393
005 20130819140852.0
008 130819s2012 viesd
020 |d 2000b 
041 0 |a vie 
082 1 4 |2 14  |a 394.109597  |b ĐÔ-T 
100 1 |a Đỗ Đình Thọ 
245 1 0 |a Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình  |c S.t., Giới thiệu: Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng 
260 |a H.  |b Văn hoá dân tộc  |c 2012 
300 |a 431 tr.  |b ảnh  |c 21 cm. 
500 |a ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam 
504 |a Phụ lục: tr. 405-419. - Thư mục: tr. 422-427 
520 |a Giới thiệu về vùng đất và con người ở Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình cùng những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống: một số món ăn, đồ uống của người Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình 
650 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Văn hóa ẩm thực  |z Nam Định; Ninh Bình; Quảng Bình 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Nam Định 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Ninh Bình 
651 7 |2 Bộ TK TVQG  |a Quảng Bình 
653 |a Ẩm thực 
700 1 |a Đỗ Danh Gia  |e S.t., Giới thiệu 
700 1 |a Nguyễn Văn Tăng  |e S.t., Giới thiệu 
OWN |a LSP 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.109597 ĐÔ-T  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b LSP  |d 394.109597 ĐÔ-T  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |k 1 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng