Văn hóa ẩm thực dân gian

Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Lò Ngọc Duyên (s.t.), Đỗ Duy Văn (s.t.), Nguyễn Hữu Hiệp (s.t.), Lê Quang Nghiêm (s.t.), Đoàn Việt Hùng (s.t.)
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: H. Văn hoá dân tộc 2012
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Описание
Итог:Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang
Примечание:ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Объем:728 tr. 21 cm.
Библиография:Thư mục: tr. 722-723