Văn hóa ẩm thực dân gian

Giới thiệu về văn hoá ẩm thực dân tộc Thái đen Mường Thanh - Điện Biên. Văn hoá ẩm thực Quảng Bình. Hương vị đồng quê Phú Yên. Rượu và nghề nấu rượu ở Khánh Hoà. Văn hoá ẩm thực ở An Giang

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Lò Ngọc Duyên (s.t.), Đỗ Duy Văn (s.t.), Nguyễn Hữu Hiệp (s.t.), Lê Quang Nghiêm (s.t.), Đoàn Việt Hùng (s.t.)
Fformat: Llyfr
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: H. Văn hoá dân tộc 2012
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng