Nghiên cứu chiết tách phẩm màu annatto và phân lập bixin, norbixin của hạt điều nhuộm

Xác định độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại. Nghiên cứu khảo sát điều kiện chiết tách phẩm màu tự nhiên annatto từ hạt điều nhuộm bằng phương pháp dung dịch NaOH và bằng hỗn hợp cồn 850 - dung dịch amoniac. Phân lập, xác định cấu trúc bixin và norbixin tách ra từ phẩm màu annatto....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn Thị Hoàng Linh
Další autoři: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
Médium: Kniha
Vydáno: Đà Nẵng Đại học Đà Nẵng 2014
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng