Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống vă...
Guardado en:
| Autor principal: | Vàng Thung Chúng |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
H.
Khoa học xã hội
2015
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2018) -
Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2015) -
Những nghi thức trong tang lễ cổ truyền người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng Thung Chúng
Publicado: (2015) -
Văn học dân gian người Nùng Dín ở Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2016) -
Văn học dân gian người Nùng Dín ở Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2018)