Nghiên cứu nâng cao chất lượng tinh bột sắn Quảng Ngãi dùng làm nguyên liệu sản xuất nha

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lê Văn Khoa.
Muut tekijät: Trần Thị Xô, T.S. (hướng dẫn.)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2000.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Kuvaus
Yhteenveto:Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận.
Ulkoasu:74 tr. : mh. ; 29,5 cm.