Nghiên cứu nâng cao chất lượng tinh bột sắn Quảng Ngãi dùng làm nguyên liệu sản xuất nha

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Lê Văn Khoa.
Kolejni autorzy: Trần Thị Xô, T.S. (hướng dẫn.)
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2000.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
LEADER 01500cam a2200385 a 4500
001 000042296
003 170
005 20060320094320.0
008 010226b2000 vm 000 vie
040 |a LRC  |c LRC  |d LRC 
041 0 |a vie 
082 1 4 |a 664.23  |b LÊ-K 
100 1 |a Lê Văn Khoa. 
245 1 0 |a Nghiên cứu nâng cao chất lượng tinh bột sắn Quảng Ngãi dùng làm nguyên liệu sản xuất nha  |h [Thesis - Luận văn] /  |c Lê Văn Khoa ; Trần Thị Xô hướng dẫn. 
260 |a Đà Nẵng :  |b Đại học Đà Nẵng,  |c 2000. 
300 |a 74 tr. :  |b mh. ;  |c 29,5 cm. 
520 3 |a Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả nghiên cứu và thảo luận. 
630 0 4 |a Thực phẩm. 
630 0 4 |a Tinh bột sắn. 
650 0 4 |a Tinh bột sắn  |x Nghiên cứu. 
650 0 4 |a Nha  |x Sản xuất. 
700 1 |a Trần Thị Xô,  |c T.S.,  |e hướng dẫn. 
OWN |a DUT 
AVA |a UDN50  |b DUT  |c Internal Resources  |d 664.23 LÊ-K  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j NS  |k 1 
999 |a From the UDN01 
AVA |a UDN50  |b DUT  |c Internal Resources  |d 664.23 LÊ-K  |e available  |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail.  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j NS  |k 1 
TYP |a Mixed Materials 
TYP |a Monograph 
TYP |a Printed language 
980 |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng