Kỹ thuật sấy nông sản /

Các tính chất hoá lý và công nghệ sấy nông sản. Cơ sở thiết kế thiết bị sấy. Tác nhân sấy. Tính toán nhiệt cho TBS đối lưu. Thiết kế TBS buồng, hầm, tháp. Thiết kế TBS sấy thùng quay, tầng sôi, khí động. Thiết kế thiết bị sấy phun. Thiết bị sấy chân không và sấy thăng hoa. Tính toán và chọn thiết bị...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Trần Văn Phú.
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1991.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Similar Items