Managing people : a guide for managers in the hotel and catering industry /
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | English |
| Publié: |
Oxford :
Butterworth-Heinemann,
2000.
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| Édition: | 2nd ed. |
| Sujets: | |
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| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
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| Description matérielle: | viii, 232p. |
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| ISBN: | 0750645369 (pbk.) |