Quality management in hospitality : best practice in action /

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This book is about: Hospitality and Quality; A systematic approach to quality; Alpha flight services; Country club hotel group; English lakes hotels; ....

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Lockwood, Andrew (Redattore), Baker, Michael (Redattore), Ghillyer, Andrew (Redattore)
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: London : Cassell, 1996.
Soggetti:
Management.
Hospitality industry.
Hospitality industry > Great Britain > Management.
Total quality management > Great Britain.
Tourism > Management.
Quality assurance > Great Britain.
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Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Riassunto:This book is about: Hospitality and Quality; A systematic approach to quality; Alpha flight services; Country club hotel group; English lakes hotels; ....
Descrizione fisica:167 p. ; 24.5 cm.
ISBN:0304334855

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