Introduction to hospitality /

This is a comprehensive tour through the fascinating and challenging related fields in the hospitality industry: travel and tourism, lodging, food sservice, meetings, conventions and expositions, leisure and recreation.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Walker, John R., 1944-
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 1999.
Upplaga:2nd ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng